---

Op restaurant aan de Costa Cálida: tips van Belgen zoals jij

Op restaurant aan de Costa Cálida kan je alle kanten uit: van haute cuisine met Michelinsterren tot charmante, familiale tavernes. We vroegen naar de beste adresjes onder ervaringsdeskundigen: de Belgen uit de Second Home Spanje-familie die een eigen woning hebben aan de Costa Cálida. Laat je gerust leiden door hun culinaire tips … 

De keuken van de regio Murcia, waartoe de Costa Cálida behoort, serveert je vaak lokale producten van uitzonderlijke kwaliteit. Op restaurant proef je de diversiteit van de regio en de invloed van alle gemeenschappen die door de eeuwen heen in deze streek leefden. Vis, schaal- en schelpdieren uit de Mar Menor – de grootste zoutwaterlagune van Europa – spelen vaak een hoofdrol. 

“De Costa Cálida blijft ons charmeren: het is er levendig, maar nooit té druk. Deze regio combineert rust met veel mogelijkheden op het vlak van cultuur en geschiedenis.”
Bert & Jane, eigenaars van een appartement in Los Alcázares

Het klimaat aan de Costa Cálida valt bovendien niet alleen bij mensen in de smaak: ook wijnranken laven zich maar al te graag aan deze ideale omstandigheden. Met prachtige wijnen als resultaat.

Authentiek eten rond de Mar Menor 

Behalve voor watersporters is het kalme, warme water van deze binnenzee een thuisbasis voor delicate schaal- en schelpdieren, zoals de langostino del Mar Menor. Proeven doe je in de talrijke restaurants rond de lagune.

• El Rubio 360° (San Pedro del Pinatar): “Dit restaurant combineert de authentieke keuken van de Costa Cálida met een verfijnde, moderne toets", zegt Christophe, oprichter van Second Home Spanje. Smul van een kwalitatief visgerecht en geniet ondertussen van een bijzonder panoramisch uitzicht. Niet voor niets is El Rubio 360° geliefd bij zowel locals, toeristen als Belgen die hier wonen.
   
• Kinita Restaurant & Beach Club (Los Alcázares): hier maak je kans om Second Home Spanje-medewerker Karl tegen het lijf te lopen. Karl: “Op deze prachtige locatie geniet je van je diner met uitzicht op de Mar Menor en de landtong La Manga in de verte. Met een beetje geluk zie je stuntpiloten oefenen boven zee, want vlakbij het restaurant ligt een militair vliegveld. Ook leuk is dat je je restaurantbezoek kan combineren met een ontspannende wandeling vanuit het haventje van Los Alcázares: eerst over de brede boulevard – met alvast een aperitiefpauze – en dan langs een houten pad.”
   
• Restaurante San Antonio (Los Alcázares): een tip van Jane en Bert en hun kinderen, die een eigen woning in Los Alcázares hebben. Hier eet je in een verbluffende setting: op het einde van een pier, letterlijk boven het water van de Mar Menor. Het restaurant biedt een spectaculair 360-graden uitzicht over de lagune. Of je nu komt voor ontbijt, tapas of een romantisch diner, de magische setting en traditionele Spaanse gerechten maken de ervaring compleet.
   
• La Tropical (Los Alcázares): deze naam valt vaak wanneer we naar tips vragen in de Second Home Spanje-familie. Dit restaurant is niet toevallig een echt instituut in Los Alcázares, al sinds 1936! Het is de ideale plek om de authentieke Murciana-keuken te proeven, met een focus op kwaliteitsvlees, verse vis en een uitmuntende paella in een levendige, familiale sfeer. “En nog steeds Spaanse prijzen voor eten en wijn,” weet Karl van Second Home Spanje. “Je doet er goed aan vooraf te reserveren.”
   
• El Rancho de Cabo de Palos (Cabo de Palos): dit grillrestaurant staat in de wijde omtrek bekend voor zijn overheerlijke, op houtvuur gegrilde steak. Volgens sommigen is het zelfs de beste buiten Argentinië. Dé place to be aan de Costa Cálida voor vleesliefhebbers. 

“Combineer je restaurantbezoek in Los Alcázares met een heerlijke wandeling langs de brede boulevard … en geniet daar alvast van een aperitief-pauze!”
Karl van Second Home Spanje woont sinds 2011 in Spanje

Gastronomisch diner in Cartagena

Naast de belangrijkste havenstad is Cartagena het kloppende culturele hart van de Costa Cálida. Elke straat en elk plein ademt hier meer dan 2.000 jaar geschiedenis. Het perfecte decor voor een uitstap van hoog culinair niveau. 

In het historische centrum van Cartagena vind je het gastronomische vlaggenschip van de regio: Magoga. Bekroond met een Michelinster en twee zonnen van Repsol (de Spaanse restaurantgids), belichaamt dit restaurant culinaire excellentie. De chefs creëren een ‘gastronomische omhelzing’ tussen de Middellandse Zee en het vruchtbare achterland, met een ode aan lokale producten zoals vis uit de Mar Menor en Calasparra-rijst. Bovendien staat het restaurant bekend om de uiterst attente bediening.

Proef de zee in Águilas

De kustlijn van de Costa Cálida wordt gekenmerkt door levendige havensteden met een rijk maritiem verleden. Águilas, aan het zuidelijkste puntje van de Costa Cálida, combineert een rijke geschiedenis met een dynamische, moderne sfeer. De gastronomie van de stad volgt dit patroon, met restaurants die zowel traditie eren als de grenzen van de smaak verleggen.

• Garum: dit restaurant is een aanrader voor liefhebbers van een moderne, creatieve benadering van de Spaanse keuken. Garum staat bekend om zijn tapas met een moderne twist en levendige sfeer.
   
• El Poli: een opkomende ster in de gastronomie van de Costa Cálida, geprezen om zijn kwaliteit en vakmanschap. Proef er zeker de verse, seizoensgebonden vis. 

Bruisende badplaats Puerto de Mazarrón 

Puerto de Mazarrón, met zijn 35 kilometer lange kustlijn en prachtige stranden zoals Playa de Bolnuevo, is een paradijs voor zon- en zeeliefhebbers. Een bruisende badplaats mét een rijke culinaire scene.

• La Casita Belga: voor momentjes van heimwee … Dit gezellige restaurant in de haven van Puerto de Mazarrón is een oase van Belgische gastvrijheid en serveert klassiekers als stoverij of mosselen met knapperige frietjes. Ook Belgische bieren staan hier op de kaart. Kortom, een warme ontmoetingsplek die voelt als een stukje thuis.
   
• Concierto Sentido: volgens velen is dit hét beste restaurant van Puerto de Mazarrón. Je kijkt uit over de adembenemende baai terwijl je geniet van verse vis en vlees van de grill. Met passie voor lokale producten bereid door de chef-kok Javi, die al eens een praatje komt slaan aan tafel. 

Restaurants aan de Costa Cálida: een voorproefje van je nieuwe leven?

De culinaire reis door de Costa Cálida weerspiegelt het leven dat je in deze regio kan leiden: met kwaliteit voorop en weg van de clichés van het massatoerisme. Op restaurant aan de Costa Cálida komt de vis op je bord uit de zee waarover je uitkijkt, de tomaten zijn gerijpt onder dezelfde zon die je terras verwarmt.

Een eigen woning aan de Costa Cálida is dus meer dan een investering in vastgoed. Je investeert in een rijk, smaakvol en zonnig leven. Zie je dat al helemaal voor je? 

Ontdek dan nu onze woningen aan de Costa Cálida en maak van die droom jouw realiteit.

Bekijk huizen en appartementen

En waar eet jij?

Staat jouw favoriete restaurant aan de Costa Cálida – of elders in Spanje – nog niet op deze website? Maak dan de andere Belgen in de Second Home Spanje-familie blij en deel je gouden tip!